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我們以「自煮經濟」為產品開發宗旨,採原型食藥材,透過料理工法的淬鍊與簡化,將料理看似複雜的事情,簡化為人人一次就上手的零失敗料理,藉此提升人們自宅烹調的可能性,並找回食品安全的自主權。  目前已發展出【初鍋True Pot】以及【弄糖 Zone Sugar】兩個品牌產品線。

【初鍋True Pot】
以職人一期一會的匠心,每一鍋的初鍋True Pot都是品嘗火鍋當下由藥材及香料原萃出來的回甘精華。除了做為火鍋食用之外,亦可使用輕易地烹煮出許多經典名菜,如:酸菜魚、蒜頭雞湯、藥燉排骨等。 

 【弄糖 Zone Sugar】
依循傳統的軌跡,能夠代表一個國家、地方、或是群體文化的甜點,加入創新的元素,以新的面貌來與他人交流在地文化,例如將老奶奶灶台上熬煮的一大鍋黑糖水,開發為方便攜帶與沖飲糖磚形式,並加入養生食藥材,或是清香的乾燥花瓣,為原本單調的黑糖飲,創造不同風味的飲品。